Mast o Anar (persischer Dip)


 
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Siri
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 22.03.2004
Beiträge: 6648

BeitragVerfasst am: 09 Feb 2012 22:54 #92309
Titel: Mast o Anar (persischer Dip)
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Zutaten
130g Joghurt (10% Fett)
3 EL Granatapfelkerne
2 EL Dill
1/2 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer

Granatapfelkerne lösen und in den Joghurt mischen, frischen Dill klein hacken und dazugeben.
Knoblauchzehe (zerquetscht) hinzufgen und umrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
mbG und allzeit Guten Appetit - Siri
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