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broetchenbaecker

Anmeldungsdatum: 01.01.1970 Beiträge: 240
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Verfasst am: 05 Aug 2007 12:03 #68780 Titel: |
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| Brunella hat folgendes geschrieben: |
nächste woche gibt es im kaufland russ.pfifferling für €3,99 je 500gr-schale!!
ist da günstig, hab da leider garkein plan |
Da lass ich grundsätzlich die Finger von,die sind mir geschenkt noch zu teuer.
Wie Commander schon schrieb sind die evtl.hoch belastet und was ich so in den Supermärkten an Pfifferlingen gesehen hab war alles andere als appetitlich.
Gruß broetchenbaecker |
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anneley Topfgucker

Anmeldungsdatum: 15.07.2002 Beiträge: 70
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Verfasst am: 05 Nov 2012 01:31 #93543 Titel: Was ist das für ein Pilz? |
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Hallo Ihr Lieben,
ich bin total unbegabt, was Pilze angeht (auch das Vergleichen mit Bildern im Lexikon
Darum frage ich Euch lieber hier direkt: weiß zufällig jemand, was das für ein Pilz ist?
Der und ein paar Kumpels von ihm wachsen eben in unserem Garten.... eßbar, genießbar, ungenießbar, giftig oder höchst giftig????
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Uploaded with ImageShack.us Maaaaaahlzeit ! |
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Hillary Gourmetkoch

Anmeldungsdatum: 29.07.2003 Beiträge: 3966
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Verfasst am: 05 Nov 2012 08:23 #93544 Titel: |
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Hallo anneley,
leider kann ich dir da auch nicht weiter helfen und eine Ferndiagnose ist auch schwierig.
Habt ihr in eurer Nähe einen Pilzberater? Die sind meist ehrenamtlich tätig und können am besten bei der Bestimmung helfen. Dann weißt du, ob du jedes Jahr (meistens kommen die auch jedes Jahr an der selben Stelle) schmackhafte Pilze ernten kannst oder lieber die Finger davon läßt...
Viel Erfolg!
Hillary |
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Sabine_S Festmahlbereiter

Anmeldungsdatum: 22.07.2005 Beiträge: 1321
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Verfasst am: 05 Nov 2012 15:56 #93550 Titel: |
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Hallo annely,
es gibt auch Apotheken, in denen man fragen kann. Bei uns gabs neulich einen Bericht in der Zeitung, dass neue Pilzsorten aufgetaucht sind, die bisher bei uns unbekannt waren, bekannten Sorten aber sehr ähnlich sehen und sehr giftig sind! Vom Vergleich mit Büchern würde ich abraten!!
VG
Sabine Um glücklich zu sein, muss man seine Vorurteile abgelegt und seine Illusionen behalten haben. (Marquise du Châtelet) |
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Brunella Gourmetkoch

Anmeldungsdatum: 26.04.2005 Beiträge: 2561
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Verfasst am: 05 Nov 2012 19:17 #93553 Titel: |
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hallo pilze und andere,
wo ist z.b. der unterschied zwischen hallimasch und parasol?
da geht bei mir die unsicherheit schon los
letztens gabs ne folge bastewka, da ist der "überlebenstrainer" leider an seiner pilzpfanne verreckt
ich lass dann die pilzsucher lieber vom hund aufscheuchen ..war nen spaß  Lieben Gruß
Brunella + Bruno, der braune
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Das Schwierige im Leben ist es, Herz und Kopf dazu zu bringen zusammenzuarbeiten - in meinem Fall verkehren sie noch nicht mal auf freundschaftlicher Basis  |
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anneley Topfgucker

Anmeldungsdatum: 15.07.2002 Beiträge: 70
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Verfasst am: 05 Nov 2012 21:58 #93554 Titel: |
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Hm, einen Pilzberater gibt es hier sicher --- irgendwo.... Aber die Idee mit der Apotheke ist gut, da könnten wir mal nachfragen. Dankeschön.
Und solange wir nicht wissen, was für einer das ist, lassen wir lieber die Finger davon. (Oder wir verschenken sie an Nachbarn und warten ab... ) Maaaaaahlzeit ! |
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