Kinder überlistung... Rezepte zum kochen


 
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jessica-samira
Gourmetkoch


Anmeldungsdatum: 14.12.2005
Beiträge: 1436

BeitragVerfasst am: 17 Jan 2007 08:12 #58219
Titel: Kinder überlistung... Rezepte zum kochen
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Kontra McD. , BKing ect.
Unsere knapp 5 jährige mag beinahe kein gekochtes Gemüse. Zum Glück aber umsomehr Früchte & Rohkost Very Happy "was ja eh gesünder ist oder?"

Hier mal was, das wie Pommes aussieht "schmeckt" & mit Ketchup sowieso Laughing Laughing Laughing

150 mehlige Kartoffeln in Würfel, 100g Kohlrabi in Würfel, 100g Karotten in Scheiben im Salzwasser bei mittlerer Hitze ca. 20 min. weichkochen. Pürieren.

1 Eigelb, 15g Butter, 1/2 TL Backpulver, 1 msp. Pfeffer und Salz nach Bedarf
darunterrühren.

Masse in Spritzsack ca. 1cm Durchmesser Tülle oder "Frischhaltetüte geben Ecke abschneiden (5mm)" und ca. 5-6 cm lange Stangen aufs Backpapier machen.

ca. 15min. bei 220° im Ofen backen

Ich hoffe bei Euch klappts wie bei uns Cool Very Happy

Grüessli
Helena

Ich hab die Mengenangabe vergessen: sollte locker für 2 Kinder reichen... wobei: bei Kindern weiss man ja nie Laughing
Ohne Ordnung kann nichts existieren - aber ohne Chaos kann nichts entstehen.

A. Einstein
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