jessica-samira Gourmetkoch

Anmeldungsdatum: 14.12.2005 Beiträge: 1436
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Verfasst am: 17 Jan 2007 08:12 #58219 Titel: Kinder überlistung... Rezepte zum kochen |
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Kontra McD. , BKing ect.
Unsere knapp 5 jährige mag beinahe kein gekochtes Gemüse. Zum Glück aber umsomehr Früchte & Rohkost "was ja eh gesünder ist oder?"
Hier mal was, das wie Pommes aussieht "schmeckt" & mit Ketchup sowieso
150 mehlige Kartoffeln in Würfel, 100g Kohlrabi in Würfel, 100g Karotten in Scheiben im Salzwasser bei mittlerer Hitze ca. 20 min. weichkochen. Pürieren.
1 Eigelb, 15g Butter, 1/2 TL Backpulver, 1 msp. Pfeffer und Salz nach Bedarf
darunterrühren.
Masse in Spritzsack ca. 1cm Durchmesser Tülle oder "Frischhaltetüte geben Ecke abschneiden (5mm)" und ca. 5-6 cm lange Stangen aufs Backpapier machen.
ca. 15min. bei 220° im Ofen backen
Ich hoffe bei Euch klappts wie bei uns
Grüessli
Helena
Ich hab die Mengenangabe vergessen: sollte locker für 2 Kinder reichen... wobei: bei Kindern weiss man ja nie  Ohne Ordnung kann nichts existieren - aber ohne Chaos kann nichts entstehen.
A. Einstein |
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